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torta salata prosciutto formaggio
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 Torta salata prosciutto e formaggio: adatta anche ai più piccoli

Avete una festa imminente e non sapete cosa servire? Avete un amico a cena e volete stupirlo con qualcosa di speciale? Fortunatamente ci sono molte ricette che possono essere preparate in anticipo e lasciate raffreddare in frigorifero. Vi torneranno utili...

torta di mele
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Ricetta per la torta di mele perfetta

C’è chi la ama e chi la odia, ma chi ne va ghiotto sperimenta le più disparate ricette. Stiamo parlando della torta di mele, un must nella tradizione pasticcera, al di là delle modalità di realizzazione e degli ingredienti usati....

raccolta olive
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L’importanza dell’olio EVO nell’alimentazione

L’olio extra vergine di oliva, conosciuto anche come olio EVO, è uno degli alimenti principali della dieta mediterranea. Ricco di antiossidanti, riducendo la quantità di radicali libero nell’organismo, è in grado di accrescere le difese immunitarie fornendo un’arma in più...

piano cottura a induzione
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Piastra a induzione: tecnologia e design

Protagonista indiscusso delle cucine è sicuramente il piano cottura a induzione dallo stile sobrio ed elegante è diventato popolare in poco tempo nella maggior parte delle case. La piastra a induzione ha una superficie in vetroceramica infrangibile lavorata per resistente...

tavoli in acciaio
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Tavoli in acciaio per cucine professionali

I tavoli in acciaio sono da sempre i più utilizzati in cucina, proprio per le caratteristiche di questo materiale che permette la massima igiene e una facilità di pulizia che altri materiali non riescono a garantire. Utilizzare arredi in acciaio...

steak fiorentina
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Firenze e le specialità fiorentine

Firenze è una città che ha moltissimo da offrire al turista ma anche al semplice cittadino che ha la fortuna di vivere in questa meraviglia il cui centro storico è Patrimonio dell'UNESCO, ricco di musei fino agli splendidi giardini come...

Franciacorta
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1701 Franciacorta, cantina biodinamica

Una cantina che si identifica con il suo territorio Sulle colline della Franciacorta la vite è stata impiantata fin dalle epoche più remote. Ne sono una prova i rinvenimenti di vinaccioli di epoca preistorica e materiale archeologico rinvenuto un po'...